Descrizione
Birra da contemplazione, ispirata dai Monaci Trappisti. Viene bevuta alla temperatura di 8-10 C° – 46,4-50 °F. Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata naturalmente in bottiglia. 6,7 % vol. alc.
Abbinamenti gastronomici consigliati
Carni rosse, formaggi stagionati, dolci e panettoni.
Specifiche
Stile: Dubbel
Fermentazione: Alta – Rifermentata in bottiglia
Grado alcolico: 6,7 %
IBU: 20
EBC: 33
Dry hopping: Si
Shelf Life: 24 mesi dall’imbottigliamento
Formati: 330 ml – 500 ml – fusto 20 l
