Descrizione

Birra dall’abbondante luppolatura, viene caratterizzata dall’aroma e dal profumo intenso dei luppoli americani. Viene bevuta alla temperatura
di 8-10 C° – 46,4-50 °F. Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata naturalmente in bottiglia. 5,6% vol. alc.

Abbinamenti gastronomici consigliati

Formaggi a pasta molle, salumi delicati,
risotti, pesce, crostacei e molluschi, dolci con frutta secca.

Specifiche

Stile: Indian Pale Ale
Fermentazione: Alta – Rifermentata in bottiglia
Grado alcolico: 5,6%
IBU: 40
EBC: 12
Dry hopping: Si
Shelf Life: 24 mesi dall’imbottigliamento
Formati: 330 ml – 500 ml – fusto 20 l

 

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